Descrizione
Antipasto ricco siciliano in olio extravergine d’oliva
Categoria: I SOTTOLI codice prodotto: 1049
Vaso da ml. 314 – Peso netto g. 270 – TMC: 36 mesi
Ingredienti: ortaggi misti in proporzione variabile (carote, rape, finocchi, cavolfiori,
cetrioli, sedano, peperoni), olive verdi Nocellara Etnea, pomodori secchi, carciofi,
funghi pleurotus, olio extravergine d’oliva, origano, peperoncino, menta, sale.
Metodo di conservazione: conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da
fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto
in frigo per 4-5 GG.
Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati.
Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.
Proviamo a riproporre un antipasto che un tempo preparavano le nostre nonne. Prima si trattava di un vero e proprio pasto, fatto di cose semplici come le olive, il sedano, le carote, le cipolle, che venivano preparati tagliati affettati e conditi insieme, con origano locale profumatissimo, olio extra vergine d’oliva e aceto di vino. Questo antipasto era spesso accompagnato a formaggi locali e consumato insieme al pane casereccio, anch’esso preparato ed infornato dalle nonne.
Soprattutto nelle famiglie meno agiate, quello che oggi chiamiamo antipasto era proprio un pasto completo. Oggi per fortuna si rispolverano le tradizioni cercando di cogliere il buono dei tempi passati che era sicuramente dato dalle ricette semplici ma gustose e genuine allo stesso tempo.
Ed è per questo che noi di Conserve Conti abbiamo il massimo rispetto per le ricette tradizionali tipiche siciliane, frutto di una vera propria identità di un popolo, legato a storia ed influenze di varie dominazioni ma che nell’insieme hanno creato un’unicità difficilmente ripetibile in qualsiasi altra parte del mondo.
Hai apprezzato il nostro Antipasto ricco siciliano,
prova anche gli altri prodotti della linea I Sottoli
Sei un agente o un rivenditore? visita pure il nostro sito web aziendale conserveconti.com e contattaci
Ideale per aperitivi, provalo insieme al nostro Aglio marinato in olio EVO
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.